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海と猫とヨガ…のんびりプラントベース生活。

2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

安納芋ブリスボール

焼き安納芋が入ったチョコブリスボールのレシピ。

甘栗と安納芋タルト

10月も後半になって、やっと秋らしい気温になってきた。 雨降る日は肌寒くて、温かい飲み物と秋を感じるおやつで一息。 寝かされた安納芋もスーパー出回ってきたのでタルト作り。 ベースは、いつものシリアルバーをケーキ型の底にして焼いた物。 こちらのア…

キーマカレードリアスイートポテトフライ

とあるTVで、アメリカのCoCo○さんで人気という、ポテトフライにキーマカレーとチーズ。 ライスの上じゃなくポテトフライの上にというのがアメリカだなあ…と思いながら。 なんだか作ってみたい! そろそろ出回る安納芋をベースにしたら、甘いけど辛くて美味し…

キヌア蓮根団子

10月なのに、まだまだ夏のような気温で、衣替えはいつになるのかな? 昨日までは夏なのに、今日は秋を通り越していきなり冬なんてよくあるからw だけど、まあ食欲の秋です! なんだか、中華料理のような濃い味付けでご飯を食べたくなる。 以前蓮根とキヌアを…