寒くなってきたと思えば、気温が緩み穏やかな日もある最近。
やっぱり暖冬なのかしらん？
いつもながら、こちらは紅葉があまり見れず、そして、あまりにも季節の変わり目が早過ぎる。
昔住んでいたお家の庭に大きな銀杏の木があって、秋には黄色く紅葉したらきれいだろうなあ〜〜と思ってたら、冬風感じる頃には、やや色褪せた黄緑色の葉が落ちていくだけ…笑
春もなんだけど、秋という季節が短い笑
だけど、葉物野菜には充実した季節！
キャベツも一玉買ったので、早速使い回して冷蔵庫のパンパン予防！
寒くなってきたら、ロールキャベツなんだけど、これからのパーティーシーズンでの一品になりそうな生春巻きに。
もちろん、具材を変えたら、ロールキャベツにも応用可能。
ロールキャベツの要領で、レンジでチンしたキャベツの葉に、好きな野菜をロールするだけ！
簡単なのに、見た目はインスタ映え♡
スイートチリソースはもちろん、好きなドレッシングやディップで楽しめるし。
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こちらのディップは、生でも、温野菜とかでも合う！
家族や友達との女子会やパーティーにも！
キヌアやフムスや納豆、キムチなんか変わり種で面白い。
お肉やシーフードや卵なども入れば、ノンベジの人ともシェア出来るし。
楽天にもオーガニック野菜の宅配サービス！
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