暑い→夏バテ→食欲ダウン→ニンニク
という勝手な方程式にて、お酢とニンニクをたっぷり食せる餃子。
ん?餃子の皮がないじゃないですか!!
プランター家庭栽培のゴーヤが次々出来てくるので、ゴーヤをくり抜いてソイミートとキヌア入り餃子の具を詰めて焼くスタイル。
大葉も刻んで乗せて、グルテンフリーなヘルシー餃子の完成。
ニンニクと生姜は、常備していない時のお役立ちパウダーが便利。
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