実家からかぼちゃがどっさり送られてきた♡
かぼちゃ料理にスイーツにガンガン使えます!
ヴィーガン豆腐かぼちゃチーズケーキを作ってみた!
レシピは、バナナ→かぼちゃペーストに代えて!
茹でたかぼちゃをペーストにして使用。
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写真は、ピーナッツバターかぼちゃを使ってみたの♡
凄く甘いから、バナナの時と同じメープルシロップ大さじ3のまま。
甘みの少ないかぼちゃペーストの時は、量を増やしてみてね。
残りの皮は刻んで、かぼちゃペーストも混ぜてオートミールクッキーに入れたの。
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寒くなってくると、温かな飲み物とでパンプキンスパイスかけて食べる幸せ♡
最後までお付き合いくださりありがとうございます!
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