ナッツ続きな毎日♡ 最近輸入物商品のコスパ悪く感じる⤵︎ 大好きなピーナッツバターも元々買えば安くはなかったナッツけど、更に値段が高くなってる気がする。 無塩ミックスナッツなら、種類も値段もネット購入で選択肢も多いから、ナッツバターを手作りする…

5月も後半。 そろそろ梅雨入り近いかな？ お庭の芝生がそろそろ気になる季節。 お庭の手入れが上手なお友達から、手動草刈り機が良いよ〜って教えてもらい、早速GWにチェックしてネット購入！ 雨続きでなかなか使えなかったけど、やっとお試しすることが出来…

毎日のご飯を作りながら、たんぱく質って足りてるのかな？ってのが、自問自答というか悩ましいところ。 豆乳、豆腐、厚揚げに納豆と、よく食べる大豆製品でたんぱく質を補ってることが多い！ なのに、醤油も味噌も大豆…。 偏りがち。 意外にブロッコリーもた…

懸賞応募でいただいたロカボナッツミルクと、冷蔵庫にあってどう使うか思案してた無農薬レモンで、レモンナッツクリーム冷製パスタを作ってみた。

春野菜が美味しい季節〜♪ 道脇にある青空市場で、そら豆一袋100円！ そら豆の鞘がでかいので、凄いたくさん買い過ぎちゃた！と思っても、豆だけ取り出せばあら〜こんなくらい？とかってなるんだけど…。 そら豆が手に入ったら、お決まりで作るターメイヤ。 そ…

大容量のオートミールを購入したついでに、サイリウムパウダー(オオバコ)を買ってみた。 名前が理科の実験っぽいネーミングで、昔から使い方が今ひとつわからないままだったけど…。 食物繊維が豊富で水分と一緒に食べると満腹感が得られダイエッターに人気の…

巷では、相変わらずオートミール流行り。 グルテンフリーの方が胃腸の調子が良いかも？みたいな具合で、粉物料理やパンなどは、小麦粉→米粉使いが増え、最近は、→オートミールみたいな流れで多用中！ 米粉で作っていたたこ焼きをオートミールに変えてみて焼…

麻炭パウダーを米粉食パンに練り込んで作る春のデトックスサンド！

ソライナ「えんどう豆ミートで作ったキーマカレー」のモニターをさせていただきました。

具材を生春巻きの皮で包んだヴィーガンウインナーレシピ。

寒さが続き、お買い物をサボった日の冷蔵庫野菜とオートミール入りハッシュブラウンボールのレシピ。

クレープメーカーがあるとクレープ作りも簡単！

寒い日のお家仕事に、あずき麹(発酵あんこ)作り。 まとめて作って、冷凍庫にストック！